Efraín Valderrama es propietario del Fundo Conchumayo, se dedica a la venta de Shacta. En su fundo procesa la caña de azúcar para elaborar el destilado de shacta, que es un aguardiente. Realiza todo el proceso, el molido de caña, extracción del dulce, fermentación en un tonel de caoba y la destilación del jugo fermentado de caña de azúcar en el alambique. Siguiendo un proceso ancestral y artesanal.
Contacto:
Fundo Conchumayo
Huánuco
Cel. 969 945 010
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